Yabani gül
Memleketimizde oldukça yaygın bir gül çesididir. 2-3 m yüksekliginde, pembe veya beyaz çiçekli bir ağaççıktır. Meyveleri parlak kırmızı renktedir. Bu gülün olgun meyvelerini saran, baslangiçta ağzı dar bir bardak şeklinde olan çiçek ekseni, çiçek tablasi olgunlaşınca etlenip, kırmızı bir renk alır. Bu meyvelere “kuşburnu” adı verilir.
Kullanıldığı yerler: Bileşiminde tanen, pektin, vitamin C, şekerler ve organik asitler vardır. Kabız edici, idrar söktürücü olarak, böbrek ve safra taşlarına karşı, C vitamini yönünden zengin olduğu için de bâzı bölgelerde marmelât yapımında kullanılır.
bakınız: Kuşburnu
bakınız: Kuşburnu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder