Bezelye
Bezelyede Neler Var? : Bezelyede C, E, B1, B2, B3, B6 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum ve protein bulunur.
Dostumuz Bezelye: Bezelye kolay hazım olunan, bağırsakları çalıştırıp pekliği gideren ve gıda değeri açısından fasulyeden daha üstün olan bir sebzedir. Taze bezelye sahip olduğu vitaminler, mineraller ve bilhassa özel bir alkaloidi ile kansızlığa karşı çok faydalıdır.
En Önemlisi: Bezelyenin lösemiden koruyucu özelliği olduğu bilinmelidir. Herhangi bir sebeple kan yapıcı organları çalışmayan (dalak ve kemik iliği) ve bu sebeple çok üst düzeyde kansızlık çekenler için taze bezelye oldukça faydalıdır. Bezelyeyi toprak güveçte pişirmeniz önerilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder